UN PROPRIETAIRE QUI VISE L'AUTHENTICITE ET L'EXCELLENCE
Silvio DENZ, propriétaire du Château de Chambrun, possède également le
Château Péby Faugères, le
Château Faugères et le
Château Rocheyron (ce dernier en association avec
Peter SISSECK) en
AOC Saint-Emilion Grand Cru, ainsi que le
Château Cap de Faugères en
AOC Castillon - Côtes de Bordeaux.
Amateur de grands vins, Silvio DENZ est également propriétaire de deux maisons de négoce de vins en Suisse et est associé du «
Clos d'Agon » dans le vignoble espagnol (
Catalogne), ainsi que de
Montepeloso en
Toscane (Italie).
« Je vise l'authenticité, au travers d'un travail sans aucun compromis sur la qualité, résultat de l'implication de l'équipe très professionelle qui m'entoure, de la collaboration avec les meilleurs conseils extérieurs et de la mise en œuvre de technologies de pointe. »